Fisherman skärbräda

Tämä ei kyllä ole mikään pakko ostos, sillä pystyyhän kalan perata ihan normaalillakin fileointilaudalla. Sitä paitsi tuo fileointilauta on aika pieni eikä siihen mahdu edes kahden kilon haukia!

Itse olen sitä mieltä, että tämä on suht turha kapistus. Jos tarvitset leikkuulautaa kalan käsittelyyn, saa sellaisen kaupasta tämän hinnan murto-osalla. Kyllä tuossa kala pysyy kiinni, mutta itse olen tottunut ottamaan toisella kädellä kalasta kiinni kun sitä perkaan tai fileeraan, joten en näe kiinnikettä järin hyödylliseksi. Joku näitä käyttää ja näistä tykkää, itse vain en.

Muuten hyvä ja jämäkkä mutta hakasessa saisi olla karhennus jottei lipsu painaessa sekä lauta saisi olla vaikka tuplaten leveämpi keittiö käytössä jolloin kalaa olisi helpompi käsitellä sen päällä ja vaikka lätkäistä valmis file viereen odottamaan kaveria.
Joskus pituuskin on loppunut kesken, mutta harvemmin ; )

Fieleointi alusta toimii erinomaisesti vaikkapa ahvenia fileoidessa. Levyn koko on sopiva ja materiaali kestävää ja helposti puhtaanapidettävä. Pieniä kaloja fileoidessa ei eväpidikettä tarvitse ja se on hieman turha, mutta isompia kaloja käsiteltäessä saattaa olla jopa käyttöä. Sopiva koko ja voidaan säilyttää vaikka veneessä.

Muuten hyvä ja jämäkkä mutta hakasessa saisi olla karhennus jottei lipsu painaessa sekä lauta saisi olla vaikka tuplaten leveämpi keittiö käytössä jolloin kalaa olisi helpompi käsitellä sen päällä ja vaikka lätkäistä valmis file viereen odottamaan kaveria.
Joskus pituuskin on loppunut kesken, mutta harvemmin ; )